Описание

Выбрать смесь 13 специй останавливаться на этом большом старом универсальный улучшитель вкуса

Она широко используется по всей Индии.

Использование

Он используется в основном для готовки вегетарианских блюда с соусом.

Ингредиенты

• Anistar Anistar
• Black Cardamom Черный кардамон
• Black Pepper Черный перец
• Caraway Тмин
• Cassia Кассия
• Cassia Leaf Кассиа Лиф
• Chilli Стручковый перец
• Clove Гвоздика
• Clove Leaf Клов Лиф
• Common Salt Поваренная соль
• Coriander Кориандр
• Cumin Тмин
• Dry Ginger Сухой имбирь
• Fennel Seeds Семян фенхеля

Описание

‘Пани’ на языке хинди означает воду

‘Пури’ является жареный шар, сделанный из пшеничной муки.

Шарики фаршированные закуской.

Это один из самых популярных наружной Индии закуски.

Черный перец, тамаринд, и сухой имбирь объединить вместе, чтобы дать резкий блеск этой  специи ‘пани.

Ингредиенты

• Asafoetida Асафетида
• Bishops Weed Епископы Уид
• Black Pepper Черный перец
• Black Salt Черная соль
• Chilli Стручковый перец
• Cumin Тмин
• Dry Ginger Сухой имбирь
• Dry Mango Сухие Манго
• Malic Acid Яблочная кислота
• Mint Leaf Лист мяты
• Rock Salt Каменная соль
• Tamarind Тамаринд

Описание

Масала на основе перца и имбиря дает особый неповторимый вкус чая.

Ингредиенты

• Black Cardamom Черный кардамон
• Black Pepper Черный перец
• Cardamom Кардамон
• Cassia Кассия
• Cassia Leaf
• Clove Гвоздика
• Clove Leaf
• Dry Ginger Сухой имбирь
• Nutmeg Мускатный орех

Использование

Используется обычно, чтобы добавить пряный аромат теплого чаю с молоком.

Она также используется, чтобы сделать горячий напиток из молока, воды, сахара и щепотки Эверест чай масалы. Иидеально подходит для тех, кому нужно пить молоко, но это не нравится его запах и вкус.

Рецепт: Масала чай

Для получения наилучшего вкуса добавить Эверест Масала чай во время кипячения воды для чая. На 2 чашки чая ¼ чайной ложки на Эверест чай масала будет достаточно Это не только придает особый вкус к вашему чаю, но также дает Вам незабываемую свежесть.

Описание

Является колоритной смесью, которая дает дикий и живой настрой. Хорошо использовать в салаты, бутерброды, свежие фрукты, закуски, безалкогольные напитки. Просто посыпать, и вкушать, новый вкус.

Использование

Бутерброды, пиццы, безалкогольные напитки, гамбургеры, вафли.

Ингредиенты

• Asafoetida Асафетида
• Bishops Weed Епископы Уид
• Black Pepper Черный перец
• Black Salt Черная соль
• Caraway Тмин
• Chilli Стручковый перец
• Clove Гвоздика
• Coriander Кориандр
• Cumin Тмин
• Dry Ginger Сухой имбирь
• Dry Mango Сухие Манго
• Kachri Kachri
• Malic Acid Яблочная кислота
• Mint Leaf Минт Лиф
• Nutmeg Мускатный орех
• Pepper Long Перец Лонг
• Pomegranate Seeds Семена граната
• Rock Salt Каменная соль

Описание

Самбхара это чудо рецепт из Южной Индии и может быть охарактеризован как «дизайнер здоровой пищи». Различных овощей, специй и приправ, которые выходят в типичном самбхара дает все питательные вещества нужны организму.

В Южной Индии Самбхара подаеться с рисом каждый день.
Самбхара получила всеобщее признание в Индии, и рассматривается как отличное диетическое питание.

Использование

Даже в Южной Индии, самбхара готова отличается от региона к региону. Эта смесь подходит для всех блюд.

Ингредиенты

• Asafoetida Асафетида
• Bengal Gram Бенгалии Грамм
• Black Gram Черный Грам
• Cassia Кассия
• Chilli Стручковый перец
• Common Salt Поваренная соль
• Coriander Кориандр
• Cumin Тмин
• Curry Leaf Карри Лиф
• Fenugreek Пажитник
• Pigeon Pea (Toovar Dal) Голубь Пи (Toovar Даль)
• Rice Рис
• Tamarind Тамаринд
• Turmeric Куркума

Использование

Pavbhaji добавляеться в блюда из овощей использующие картофель, помидоры и перец.

Ингредиенты

• Anistar Anistar
• Black Cardamom Черный кардамон
• Black Pepper Черный перец
• Cassia Кассия
• Cassia Leaf Кассиа Лиф
• Chilli Стручковый перец
• Clove Гвоздика
• Common Salt Поваренная соль
• Coriander Кориандр
• Cumin Тмин
• Dry Ginger Сухой имбирь
• Dry Mango Сухие Манго
• Fennel Фенхель
• Turmeric Куркума